{"id":3555,"date":"2019-07-10T22:25:21","date_gmt":"2019-07-10T22:25:21","guid":{"rendered":"https:\/\/madresdesterradas.wordpress.com\/?p=3555"},"modified":"2019-07-10T22:25:21","modified_gmt":"2019-07-10T22:25:21","slug":"polos-de-fruta-y-chocolate-sin-azucar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madresdesterradas.es\/index.php\/2019\/07\/10\/polos-de-fruta-y-chocolate-sin-azucar\/","title":{"rendered":"Polos de fruta y chocolate (sin az\u00facar)"},"content":{"rendered":"<p>Os ense\u00f1amos la variante de la receta de @Blancanutri para hacer helados de chocolate sin az\u00facar con pl\u00e1tano y frambuesas (pod\u00e9is usar las frutas que quer\u00e1is), ideales y muy apetecibles con este calor que tenemos.<br \/>\n<span style=\"text-decoration:underline;\"><span style=\"color:#800080;text-decoration:underline;\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n<ul>\n<li>Hemos usado los moldes de Ikea para hacer polos (pod\u00e9is usar estos de pl\u00e1stico duro u otros de silicona)<\/li>\n<li>Frambuesas (hemos utilizado una bandeja de frambuesas de 175 gramos)<\/li>\n<li>Pl\u00e1tanos (mejor que est\u00e9n maduros para que tengan un sabor muy dulce). Hemos usado 4 no muy grandes (hemos ido a\u00f1adiendo sobre la marcha, \u00a1esto va a gustos!)<\/li>\n<li>Chocolate Lindt puro al 85% para la cobertura<\/li>\n<li>Dada la edad de los ni\u00f1os, no hemos utilizado frutos secos (p.ej. almendras, avellanas, etc) para poner a la cobertura. Perdonad que nos salga la vena m\u00e9dica en medio de una receta, pero recordad: debido al tama\u00f1o de la v\u00eda a\u00e9rea&#8230;prohibidos los frutos secos en menores de 5 a\u00f1os. Los cirujanos pedi\u00e1tricos est\u00e1n hartos de desimpactar frutos secos&#8230;<\/li>\n<\/ul>\n<p><div id='gallery-1' class='gallery galleryid-3555 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/madresdesterradas.es\/index.php\/2019\/07\/10\/polos-de-fruta-y-chocolate-sin-azucar\/img_20190705_1004011404805109168116753\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/madresdesterradas.es\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/img_20190705_1004011404805109168116753-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/madresdesterradas.es\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/img_20190705_1004011404805109168116753-150x150.jpg 150w, https:\/\/madresdesterradas.es\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/img_20190705_1004011404805109168116753-85x85.jpg 85w, https:\/\/madresdesterradas.es\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/img_20190705_1004011404805109168116753-170x170.jpg 170w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/madresdesterradas.es\/index.php\/2019\/07\/10\/polos-de-fruta-y-chocolate-sin-azucar\/img_20190705_1404283518990434335253403\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/madresdesterradas.es\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/img_20190705_1404283518990434335253403-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/madresdesterradas.es\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/img_20190705_1404283518990434335253403-150x150.jpg 150w, https:\/\/madresdesterradas.es\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/img_20190705_1404283518990434335253403-85x85.jpg 85w, https:\/\/madresdesterradas.es\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/img_20190705_1404283518990434335253403-170x170.jpg 170w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n<br \/>\n<span style=\"text-decoration:underline;\"><span style=\"color:#800080;\"><strong>Elaboraci\u00f3n<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n<ol>\n<li>Primero, hemos triturado la fruta y rellenado los moldes. Con estas cantidades hemos tenido para rellenar los seis moldes de polos de Ikea y nos ha sobrado una cantidad para hacer casi un 7\u00ba helado.<\/li>\n<li>Dejamos los polos en el congelador un m\u00ednimo de 4 horas.<\/li>\n<li>Despu\u00e9s, cuando vayamos a comerlos (eso quien quiera cobertura de chocolate, sin ella tambi\u00e9n est\u00e1n muy buenos) les ponemos el chocolate caliente. Hemos usado aproximadamente 2 onzas para cada polo (lo hemos hecho con una cuchara&#8230;y DIY&#8230;y sacamos los polos ocasionalmente, no lo hemos hecho todos a la vez.). Debido a la diferencia de temperatura, el chocolate caliente se endurece nada m\u00e1s entrar en contacto con el polo y&#8230;\u00a1Listo para comer!<\/li>\n<\/ol>\n<p>*Pod\u00e9is hacerlo con cuchara poco a poco, colocar el chocolate en un cuenco e introducir el polo&#8230;disculpad que de este momento no hay foto ni v\u00eddeo. Quiz\u00e1s si lo hac\u00e9is para mucha gente, con una tableta y poniendo el chocolate en un cuenco, teng\u00e1is suficiente. Al hacerlo con cuchara, poco a poco&#8230;y con chorreones uno encima del otro como pod\u00e9is ver&#8230;pues se gasta m\u00e1s&#8230;jajaj).<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-3556 alignnone size-full\" src=\"https:\/\/madresdesterradas.es\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/img_20190708_1242132629945812508118875.jpg\" width=\"1564\" height=\"1564\" srcset=\"https:\/\/madresdesterradas.es\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/img_20190708_1242132629945812508118875.jpg 1564w, https:\/\/madresdesterradas.es\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/img_20190708_1242132629945812508118875-1255x1255.jpg 1255w, https:\/\/madresdesterradas.es\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/img_20190708_1242132629945812508118875-825x825.jpg 825w, https:\/\/madresdesterradas.es\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/img_20190708_1242132629945812508118875-85x85.jpg 85w, https:\/\/madresdesterradas.es\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/img_20190708_1242132629945812508118875-170x170.jpg 170w, https:\/\/madresdesterradas.es\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/img_20190708_1242132629945812508118875-395x395.jpg 395w, https:\/\/madresdesterradas.es\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/img_20190708_1242132629945812508118875-1320x1320.jpg 1320w, https:\/\/madresdesterradas.es\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/img_20190708_1242132629945812508118875-150x150.jpg 150w, https:\/\/madresdesterradas.es\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/img_20190708_1242132629945812508118875-300x300.jpg 300w, https:\/\/madresdesterradas.es\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/img_20190708_1242132629945812508118875-768x768.jpg 768w, https:\/\/madresdesterradas.es\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/img_20190708_1242132629945812508118875-1024x1024.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 1564px) 100vw, 1564px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os ense\u00f1amos la variante de la receta de @Blancanutri para hacer helados de chocolate sin az\u00facar con pl\u00e1tano y frambuesas (pod\u00e9is usar las frutas que quer\u00e1is), ideales y muy apetecibles con este calor que tenemos. Ingredientes: Hemos usado los moldes de Ikea para hacer polos (pod\u00e9is usar estos de pl\u00e1stico duro u otros de silicona) [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3557,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[1872],"tags":[1866,1867,1868,1869,1870,1871,1873,1874,1875,1876,1877,1878,1879,1880,1881,1882,1883,1884,1885,1886,1887,1888,1630,1631],"class_list":["post-3555","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-en-la-cocina","tag-blancanutri","tag-chocolate-puro","tag-chocolate-sin-azucar","tag-cobertura","tag-cocinar-con-ninos","tag-congelador","tag-fit","tag-frambuesa","tag-fruta","tag-helado-bombon","tag-helados","tag-ice-cream","tag-meriendas-sanas","tag-platano","tag-polos","tag-polos-sin-azucar","tag-receta","tag-receta-fit","tag-recetas-faciles","tag-sin-edulcorantes","tag-sin-huevo","tag-sin-lacteos","tag-summer","tag-verano"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/madresdesterradas.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3555","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/madresdesterradas.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/madresdesterradas.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madresdesterradas.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madresdesterradas.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3555"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/madresdesterradas.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3555\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madresdesterradas.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3557"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/madresdesterradas.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3555"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/madresdesterradas.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3555"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/madresdesterradas.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3555"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}